O Espumante Miolo Millésime Brut Rosé foi produzido somente em safras excepcionais com a uva Pinot Noir, cultivadas nos vinhedos da família Miolo em Santa Lucia – Bento Gonçalves/RS, no coração do Vale dos Vinhedos.
Apresenta aromas de pêra, jabuticaba e de própolis. Na boca é complexo, equilibrado, agradável, cremoso, persistente e elegante.
Harmonização ideal com peixes, frutos do mar, culinária japonesa e sobremesas.